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丰台区厨房烟道安装公司

灶台高度按0.8 m计算,烟罩下沿高度一般按1.9 m计算。进风速度按0.5 m/s丰台区厨房烟道安装公司  左右选取。大量实践证明,价格厨房集烟罩的进风面每米长按风量2000 m3/h左右,具有较理想的通风。烟罩应尽可能靠墙布置,以减小进风面积,避免风量过大。


厨房排风应避免大量的空调空间内的空气被抽排。需要通过自然补风和机械补风避免之。无论是自然补风还是机械补风都要考虑新风通过的路径,避免死区,以利于室内污染空气的抽排。机械补风要通过风管和送风口进行,管路系统不可复杂,同时避免局部风速过大。新风补充量以排风量的70%-80%为宜。


因厨房换气量较大,厨房内设置空调。通过抽取前厅少量的空调空气以喷口的形式直接使厨师处于风浴中,可以改善厨房内夏季高温、炉灶的烘烤给厨师造成的恶劣工作环境


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